Notre vision : les déchets sont les ressources
Penser le déchet comme une ressource préserve la ressource et résout le problème des déchets.
UPCYCLINK s’engage dans une démarche d’économie bleue.
L’économie bleue est un modèle économique inspiré des écosystèmes naturels, qui prétend répondre aux besoins fondamentaux en valorisant ce qui est disponible localement et en transposant les prouesses de la nature à l’échelle industrielle. Ce concept s’appuie sur les principes de l’économie circulaire, source d’emplois, où chaque déchet devient une ressource pour une autre activité.
Notre raison d’être
Nous avons créé Upcyclink pour ouvrir
de nouvelles voies dans la
préservation des ressources.
L’esprit d’Upcyclink en 4 grandes valeurs
L’audace
Upcyclink transcende le statu quo. Nous explorons des moyens alternatifs de traiter les biodéchets dès maintenant.
L’optimisme
Nous voyons les contraintes comme des occasions de nous dépasser et de grandir. Être positif, c’est notre état d’esprit.
Le partage
Le partage est la base de notre réussite collective. Upcyclink promeut les valeurs de l’économie circulaire.
Le respect
Le dialogue et le respect mutuel sont les moteurs de nos relations avec toutes nos parties prenantes.
Nos domaines d’expertise
Les sous-produits deviennent des produits !
L’objectif principal est de fabriquer des aliments pour les humains en utilisant la plus grande partie des co-produits.
Grâce à une forte expérience dans le développement de produits, nous élaborons des produits de qualité, appréciés par les consommateurs.
Notre expertise dans le domaine de l’agroalimentaire vous assure les meilleurs procédés de fabrication adaptés à votre budget et à vos besoins et la sécurité alimentaire à toutes les étapes.
Le zéro déchet n’est pas qu’une idée
Nous sommes en mesure de transformer tous vos biodéchets en produits à valeur ajoutée pour de nombreux usages.
En effet, notre parfaite connaissance des procédés biotechnologiques associée à une stratégie systématique de co-valorisation nous permet non seulement d’optimiser les rendements mais aussi de maximiser la valeur économique et environnementale de la biomasse.
Chez Upcyclink, rien n’est jeté, tout est transformé.
Relever les défis environnementaux
UPCYCLINK est une jeune entreprise innovante qui mène des travaux de recherche sur la valorisation d’un large spectre d’intrants avec des technologies vertes.
Notre équipe est régulièrement sollicitée pour participer à des projets de recherche collaborative avec des PME, grandes entreprises et unités de recherche.
Notre unité pilote SOBRE® facilite les phases de scale-up industriels.
Lesupcyclers
L’équipe Upcyclink possède une grande expérience dans des secteurs tels que la valorisation des coproduits, les biotechnologies, la science de l’alimentation, la transformation des aliments, la sécurité alimentaire, l’ingénierie des procédés, le plan d’affaires et le financement, la gestion de projets.
Jean-Pascal
BERGÉ
Co-fondateur
CEO et Président
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Jean-Pascal est le président et le directeur général d’Upcyclink.
Jean-Pascal a une expérience dans la valorisation des coproduits grâce aux bioprocédés et a travaillé dans des centres de recherche et des entreprises privées au cours des 30 dernières années.
Il est titulaire d’un doctorat en biotechnologies et Habilité à Diriger des Recherches. Avant de co-fonder Upcyclink, il a fondé la société BioThoT.
Frédéric
MENS
Co-fondateur
CTO
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Frédéric dirige les activités d’ingénierie pour Upcyclink.
Frédéric est ingénieur en science alimentaire et nutrition et a dirigé au cours des 30 dernières années une grande variété de projets de conception d’usines et de développement de produits dans le monde entier. Avant de cofonder Upcyclink, il a fondé Foodsynergie.
Myriam
THÉLU
Co-fondatrice
CFO
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Myriam dirige les activités financières et de communication marketing. Myriam a 25 ans d’expérience en gestion d’entreprise et développement commercial. Elle est diplômée de l’ESC Poitiers.
Avant de cofonder Upcyclink, elle était DG d’une entreprise spécialisée dans l’IoT.
Hélène
PROTOPOPOFF
Cheffe de projet R&D
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Hélène gère des projets de R&D relatifs à la valorisation des intrants et matrices résistantes. Elle possède une expérience de plus de 20 ans en conception de produits, procédés, contrôle qualité, du laboratoire à l’échelle industrielle.
Nelson
CARDOSO
Technicien procédés
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Nelson conduit les essais de valorisation sur l’unité SOBRE®, la fabrication des lots pilote et l’analyse des résultats. Il a en charge l’optimisation des procédés.
Nelson est technicien en Génie des procédés.